La Famiglia

Particolarmente importante è stato il diretto coinvolgimento della famiglia, in quanto per ottenere cambiamenti efficaci e duraturi dello stile di vita del bambino e delle relative abitudini alimentari è necessario il coinvolgimento del nucleo familiare, che va attivamente coinvolta nel percorso di cambiamento.
Per tale motivo si è offerto ai genitori un percorso teorico-pratico di promozione della sana alimentazione, ispirato alla dieta mediterranea. Si è inoltre richiesta la collaborazione dei genitori per la rilevazione, tramite questionati validati, delle abitudini alimentari e al movimento del bambino e della famiglia.

Saper leggere un’etichetta alimentare è molto importante per rendere possibili scelte consapevoli....

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Un’occasione di autoconsapevolezza e di empowerment sui principi della sana alimentazione basati sulla dieta mediterranea, con auspicabile conseguente ricaduta positiva su tutto il nucleo familiare....

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Durante il percorso laboratoriale sono state proposte ai genitori numerose ricette della tradizione siciliana, ma anche “ricette innovative”...

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I genitori dei piccoli alunni sono stati coinvolti in un percorso pratico-esperienziale sulla sana alimentazione, gestito da personale medico e dietista....

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Il progetto
Sicily Obesity Study

Progetto sperimentale per la prevenzione dell’obesità e la promozione della dieta mediterranea nelle scuole materne attraverso laboratori ludico sensoriali e il coinvolgimento della famiglia

Board Scientifico S.O.S.

Antonella Agodi, Francesco Leonardi,
Elena Alonzo, Martina Barchitta,
Maurizio Battino, Hellas Cena, Rachele
De Giuseppe, Francesca Giampieri,
Laura Rossi, Cristiano Sandels
Navarro, Marco Silano.

Equipe Operativa S.O.S.

Arianna Bombara, Virginia Cannizzaro, Maria Luisa Di Grazia, Carmelo D’urso, Maristella Fardella, Rosanna La Carrubba, Maria Paola La Rosa,
Caterina Li Citra, Fabrizia Minciullo, Simona Santa Trillè.

Testi e immagini a cura di
Francesco Leonardi ed Elena Alonzo

Scuole Coinvolte

Scuola Comunale dell’infanzia Narciso

Scuola materna dell’Istituto Comprensivo Campanella – Sturzo

Il Mondo della Scuola

La Famiglia

La Governance

Approfondimenti Scientifici

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