I parametri antropometrici – La semeiotica nutrizionale: l’importanza di una puntuale e specifica lettura dei dati

In questi sei mesi di attività, abbiamo registrato un’alta adesione al Progetto, un’ottima compliance da parte dei docenti e dei genitori e un alto gradimento/divertimento dei bambini.

A cura di Francesco Leonardi, Elena Alonzo

I parametri antropometrici - Sicily Obesity Study

Il Board Scientifico del Progetto SOS, composto da esperti di alto profilo nazionale e internazionale, ha ritenuto importante rilevare, per ogni bambino aderente al progetto, una serie di parametri antropometrici quali peso, altezza, Indice di Massa Corporea, circonferenze corporee, etc., nonché di effettuare (sia pure con i limiti dettati dall’età dei bambini) l’esame bioimpedenziometrico (BIA), utilizzando programmi di interpretazione specifici per l’età pediatrica.

In questi sei mesi di attività, è stata registrata un’alta adesione al Progetto, un’ottima compliance da parte dei docenti e dei genitori e un alto gradimento/divertimento dei bambini.

Il nostro auspicio è che il follow up finale, da effettuare a distanza di un anno dall’inizio del progetto, possa dimostrare una significativa modifica dello stile di vita e del trend di crescita dei bambini.   

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Il progetto
Sicily Obesity Study

Progetto sperimentale per la prevenzione dell’obesità e la promozione della dieta mediterranea nelle scuole materne attraverso laboratori ludico sensoriali e il coinvolgimento della famiglia

Board Scientifico S.O.S.

Antonella Agodi, Francesco Leonardi,
Elena Alonzo, Martina Barchitta,
Maurizio Battino, Hellas Cena, Rachele
De Giuseppe, Francesca Giampieri,
Laura Rossi, Cristiano Sandels
Navarro, Marco Silano.

Equipe Operativa S.O.S.

Arianna Bombara, Virginia Cannizzaro, Maria Luisa Di Grazia, Carmelo D’urso, Maristella Fardella, Rosanna La Carrubba, Maria Paola La Rosa,
Caterina Li Citra, Fabrizia Minciullo, Simona Santa Trillè.

Testi e immagini a cura di
Francesco Leonardi ed Elena Alonzo

Scuole Coinvolte

Scuola Comunale dell’infanzia Narciso

Scuola materna dell’Istituto Comprensivo Campanella – Sturzo

Il Mondo della Scuola

La Famiglia

La Governance

Approfondimenti Scientifici

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