Gli incontri di gruppo con i genitori oltre a rappresentare un momento di educazione alimentare, durante il quale condividere aspetti pratici da applicare abitualmente in cucina, ha consentito un costruttivo dialogo tra tutti i partecipanti; un’occasione di autoconsapevolezza e di empowerment sui principi della sana alimentazione basati sulla dieta mediterranea, con auspicabile conseguente ricaduta positiva su tutto il nucleo familiare.
Acquisire consapevolezza sull’importanza della sana alimentazione e disporre di strumenti pratici e semplici per modificare gradualmente nel quotidiano le scelte alimentari della famiglia, costituisce infatti una leva motivazionale importante per il cambiamento.
