Il trattamento dell’obesità prevede un intervento nutrizionale finalizzato ad ottenere un adeguato calo ponderale attraverso la promozione di corrette abitudini alimentari ed il mantenimento di un adeguato livello di attività motoria.
Le linee di indirizzo per il contrasto del sovrappeso e dell’obesità, pubblicate dal Ministero della Salute nel 2022, propongono una serie di strategie da mettere in atto nelle differenti fasce di età, per contrastare l’obesità, a partire dalla modifica sostanziale dello stile di vita (abitudini alimentari e movimento). L’obiettivo principale del “contrasto del sovrappeso-obesità”, tanto più in tenera età, non si identifica nel mero calo ponderale, bensì in una modifica stabile delle abitudini e degli stili di vita dell’intero nucleo familiare.
Per tale motivo è raccomandato il coinvolgimento dell’intero nucleo familiare con un approccio volto al cambiamento comportamentale, attraverso un approccio multidisciplinare integrato, sia preventivo che clinico-nutrizionale.
